Keresési javaslatok

Ízletes ausztrál sör a német technológiának köszönhetően

Bár a bor egyre népszerűbbé válik, az ausztrálok továbbra is legszívesebben sört isznak. Ezért az egyik legnagyobb gyártó, a Lion csoport a német technológiában bízik meg az egyik fontos alkotórész esetében: Ez a jó minőségű víz.

XXXX – egy igazi márka

Az Ausztrália keleti partján fekvő Brisbane Milton nevű elővárosában található Castlemaine Perkins Brewery gyártja az ország egyik legismertebb sörét, az XXXX fajtát ( www.xxxx.com.au ). A sörgyár a Lion csoporthoz, Ausztrália és Új-Zéland élelmiszer- és italágazata egyik vezető vállalatához tartozik. De – ha nincs víz, nincs sör!

A CIP-alkalmazásokhoz, alagút-pasztőrözőkhöz és tisztítási folyamatokhoz szükséges víz szállítására a sörgyár már használ egy Bello Zon® CDVb klór-dioxid berendezést a fordított ozmózisos vízvezetékhez. Az ezzel a berendezéssel szerzett pozitív tapasztalatok alapján a vállalat 2014-ben úgy döntött, hogy a sörfőzési folyamatokhoz ugyancsak egy vízvezetéket, valamint a követő folyamatok gázmentesített vizének egy vezetékét klór-dioxiddal (ClO2) kell kezelni. Ebben az volt a kihívás, hogy egyetlen berendezésnek kellett a szükséges nagy mennyiségű ClO2-t a három különböző vezeték vízkezeléséhez előállítania.

Fő adatok:

  • Ipari víz fertőtlenítése klór-dioxid berendezéssel (kapacitása 300 m3/h)
  • Max. 0,8 ppm ClO2-koncentráció és 240 g/h teljes ClO2 előállítás
  • Egyetlen berendezés három különböző vízvezetékhez

Bello Zon® CDVc – a komplett megoldás

Az ausztráliai ProMinent szállított egy kulcsrakész berendezést a Castlemaine Perkins Brewery részére, amelyet egy harmadik cég épített be és integrálta az ügyfél SCADA rendszerébe. Az üzembe helyezést és átvételt ismét a ProMinent szakemberei végezték.

A szállítási terjedelembe egy módosított Bello Zon® CDVc klór-dioxid berendezés (240 g/h), egy ClO2 tárolómodul és három Sigma 2 Control b motoros adagolószivattyú tartozott az aktívszenes szűrőkkel ellátott két vízvezetékhez, valamint a meglévő iparivíz-vezetékhez. Ezenkívül megtörtént az iparivíz-vezeték ClO2 adagolásának áthelyezése a meglévő ClO2 rendszerből az új rendszerbe.

A fertőtlenítő berendezés arra van kialakítva, hogy 500 – 1000 ppm közötti ClO2 törzsoldatot állítson elő 9% sav és 7,5% klorit hozzáadagolásával a kiegészítő víz átfolyásával arányosan. Ez a törzsoldat aztán a főzőház, a légtelenített víz és a fordított ozmózis vezetékeinek vízkezelésére szolgál. A ClO2-szivattyúk adagolási mennyisége az „adagolási viszonnyal” vezérelhető a SCADA rendszerben, és így növelhető és csökkenthető.

Fertőtlenítés – hatékony és megbízható

A híres sörmárkákat gyártó Lion csoport nem csak a miltoni Castlemaine Perkins Brewery esetében bízik meg a klór-dioxid-berendezések sikeres üzemében, hanem az SA Brewing és Toohey sörgyári telephelyeken is. A ProMinent által szállított összes berendezés problémamentesen telepíthető volt, és az üzembe helyezés óta gond nélkül üzemel. A Bello Zon® CDVc pontosan azt teszi, ami a feladata: Fertőtlenített vizet állít elő a kívánt minőségben a három különböző vízvezetékhez – folyamatosan és biztonságosan. Na akkor: Egészségünkre!

»A kooperáció az ausztráliai ProMinenttel a kulcsrakész projekt keretében beépített Bello Zon® CDVc berendezésnél a sörgyár szempontjából nagyon sikeres volt. A kialakítás, tervezés, telepítés és üzembe helyezés gondosan és professzionális módon zajlott. Olyan ClO2-adagolórendszert kaptunk, amely megbízhatóan és biztonságosan szállítja a sörfőzési folyamatokhoz szükséges vizet.« -  Nigel Briggs, folyamatmérnök a Castlemaine Perkins Brewery-nél

Felhasznált termékek - Ízletes ausztrál sör a német technológiának köszönhetően

Forduljon hozzánk

»A csapatom és jómagam bármilyen kérdés esetén állunk rendelkezésére. Lépjen kapcsolatba velünk.«

+36 96 511 400  Ajánlatkérés elküldése   

Formanyomtatvány bezárása

Az Ön ajánlatkérése

Személyes adatok


további termék +
Fájlmelléklet
Feltöltés további fájl

Személyes adatok


Ellenőrizze adatait, és töltsön ki minden kötelező mezőt.
*Kötelezően kitöltendő mezők

Ellenőrzés és elküldés


Személyes adatok:
Megszólítás
Cím
Vezetéknév  
Keresztnév  
Vállalat
Ügyfélszám
E-mail cím
Telefonszám
Utca
Házszám
Település  
Ország
Visszahívás Igen

Visszalépés

További gyakorlati példák ehhez az ágazathoz

1 2 3 4 5

ProMinent Newsletter - customized to your industry. Register now .