UV-berendezés, DULCODES LP TL
Átfolyás 36 m3/h-ig
A cukorszirup-fertőtlenítő DULCODES LP TL UV-berendezés felveszi a harcot a hőrezisztens spórákkal. Ahol a szokásos magas hőmérsékletű pasztőrözés nem kielégítő, az UV-fény ott is hatékony a legrövidebb idő alatt és melegítő hatás nélkül.
Termékleírás
Áttekintés
Cukorszirup hatékony UV-fertőtlenítése
A DULCODES LP TL UV-berendezéssel akár 36 m3/h cukorszirup fertőtleníthető. A berendezés optimális áramlásvezetéssel és a vékonyrétegreaktorokban keverőzónákkal gondoskodik a folyadékok optimális besugárzásáról. Különösen a 20%/cm-nél kisebb UV-áteresztő képességű viszkózus közegek esetében jelent az UV-fertőtlenítés energia- és költségmegtakarítást, egyúttal feleslegessé teszi a pasztőrözést. Emellett a 99,99%-os homogén UV-dózissal semlegesíthetők a hőrezisztens spórák. Ez pasztőrözéssel nem mindig érhető el kielégítően. A DULCODES LP TL berendezéssel történő UV-kezelés a cukorszirupnak sem a minőségét, sem az ízét vagy a küllemét nem rontja.
Előnyei
- A spórák, élesztőgombák és penészgombák megbízható eltávolítása, különösen a hőálló spórák 99,99 %-a
- Változatlan termékminőség a megjelenés, az íz és az aroma tekintetében
- Energia- és költségmegtakarítás, mivel az UV-berendezés kiváltja a hagyományos, energiaigényes pasztőrözést
- Alacsony beruházási költségek
- A rendszer higiénikus kivitele: nincs holt térfogat, felületi érdesség < 0,8 µm, maradék ürítés lehetséges, kerek csőkeret, a kapcsolószekrény higiénikus kivitele stb.
- Távvezérlés: egyszerű távfelügyelet és távvezérlés
Alkalmazás
Műszaki adatok
Letöltések
Forduljon hozzánk
»A csapatom és jómagam bármilyen kérdés esetén állunk rendelkezésére. Lépjen kapcsolatba velünk.«